BERAU TERKINI – Pemkab Berau berencana untuk melakukan inspeksi ke sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) alias Dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Berau.
Inspeksi ini tepat dilakukan saat program nasional tersebut telah berjalan selama satu tahun di Berau. Dengan pelaksanaan pertama saat itu di SPPG Karang Ambun dan Gayam.
Saat ini terdapat setidaknya 14 dapur MBG yang aktif beroperasi di Berau.
Terdapat beberapa dapur yang bermasalah sebelumnya dan masih memerlukan pendampingan intensif oleh pemerintah.
Wakil Bupati Berau, Gamalis, mengatakan persiapan tersebut dilakukan agar pemeriksaan dapat berlangsung dengan baik, terarah, agar memberikan hasil evaluasi yang maksimal nantinya.
Inspeksi nantinya direncanakan bukan hanya melihat hasil makanan yang disajikan, tetapi juga mencakup pemeriksaan secara langsung bagaimana proses pengelolaan.
Pemeriksaan pada bagian pengelolaan dilakukan ketat, mulai dari pemilihan bahan pangan, prosedur penyimpanan, pengolahan bahan makanan hingga proses pendistribusian makanan.
“Kita susun rencana kegiatan inspeksi ini agar pelaksanaan pemeriksaan bisa berjalan dengan baik dan hasilnya optimal. Kita ingin memastikan bahan pangan yang digunakan berkualitas dan layak konsumsi, serta proses pengelolaannya memenuhi ketentuan,” ujarnya pada Rabu (4/11/2026).
Ia menambahkan pengembangan fasilitas SPPG di Berau masih akan terus berlangsung.
Target awal dari yang sebanyak 30 SPPG, BGN mencatat rencana pembangunan hingga 42 unit dan empat calon SPPG lainnya masih dalam tahap persiapan.
“Program ini secara nasional berlaku, maka itu perlu untuk terus digencarkan di daerah,” tutupnya.
