TANJUNG REDEB – Wilayah Kabupaten Berau dinilai memiliki banyak produk lokal yang potensial untuk menumbuhkan ekonomi, salah satunya olahan terasi. Karena itu, pemerintah setempat diharapkan bisa segera membangun pabrik pengolahan terasi tersebut.
“Beberapa Kecamatan di Berau, memiliki potensi bahan baku terasi yang sangat menjanjikan,“ ungkap Anggota Komisi II Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Berau, Elita Herlina.
Apalagi terasi olahan khas Berau banyak diminati masyarakat lokal maupun luar daerah. Oleh karena itu Elita, meminta Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Berau agar mendukung penuh pengembangan pembuatan terasi secara masal.
“Salah satu cara, yaitu dengan membangun pabrik terasi, agar produksinya lebih banyak dan dikemas dengan baik,” usulnya.
Menurut Elita, dengan membangun pabrik, maka pengelolaan dan pengolahan terasi bisa lebih efisien.
Diketahui, Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Berau, selama ini masih mengolah terasi dengan cara tradisional.
Karena itu, jika pemerintah daerah dapat memfasilitasi para pengusaha rumahan tersebut, maka bukan suatu hal mustahil untuk membuat terobosan baru produk lokal warga “Bumi Batiwakkal”.
“Contoh seperti terasi bubuk khas Berau. Terasi ini sudah terkenal. Apalagi kalau dibangunkan pabrik, sangat memungkinkan muncul ide produksi baru,” papar Elita. (*/ADV)
Reporter : Dini Diva Aprilia
Editor : s4h
