TANJUNG REDEB – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Berau, melalui Dinas Pangan, menggelar Festival Pangan dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-43 tahun 2024.
Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Berau, Sri Kumalasari, menilai kegiatan ini berpotensi besar untuk meningkatkan ekonomi masyarakat.
Kegiatan festival pangan ini melibatkan Kelompok Wanita Tani (KWT) dan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) lokal, yang diharapkan dapat membantu pemasaran produk pangan.
“Kami sangat mengapresiasi festival ini dan berharap kegiatan seperti ini sering digelar,” ungkap Sri.
Melalui festival ini, Sri berharap masyarakat tidak hanya mendapatkan pangan yang terjangkau, tetapi juga disadarkan untuk mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman (B2SA), seperti sayur dan buah.
“Kami mengharapkan program ini menjadi event berkelanjutan, sehingga pangan lokal dapat lebih dikenal luas,” tambahnya.
Festival kuliner juga memiliki potensi untuk mengangkat kekayaan kuliner daerah. Dengan mengonsumsi beragam makanan, kekurangan zat gizi pada jenis makanan tertentu dapat diimbangi oleh zat gizi dari makanan lain, sehingga tubuh mendapatkan gizi seimbang.
Sri menekankan pentingnya program ini, terutama mengingat banyaknya kasus stunting yang terjadi di Bumi Batiwakkal.
“Salah satu cara untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan menggelar festival pangan seperti saat ini,” tandasnya. (*\adv)
