BERAU TERKINI – Dinas Pangan Kabupaten Berau memastikan bahan pangan yang beredar di pasaran aman untuk dikonsumsi masyarakat setelah hasil uji keamanan menunjukkan tidak adanya kandungan zat berbahaya.
Kepala Dinas Pangan, Rakhmadi Pasarakan, mengatakan uji keamanan pangan yang dilakukan di Pasar Sanggam Adji Dilayas, Selasa (17/2/2026), mencakup beberapa komoditas utama, seperti bawang, beras, cabai, wortel dan lainnya.
Seluruh sampel yang diperiksa menunjukkan hasil negatif dari zat berbahaya.
“Dari segi keamanan pangan, semuanya negatif. Bawang, beras, cabai, dan wortel yang kami uji aman. Jadi pangan yang dijual di pasar aman dan masyarakat tidak perlu khawatir,” ujar Rakhmadi.
Ia menjelaskan, memasuki bulan Ramadan biasanya terjadi fluktuasi harga dan peningkatan konsumsi masyarakat.
Secara teori, konsumsi saat berpuasa seharusnya lebih kecil, namun di Berau justru menunjukkan tren sebaliknya.
“Kami harap masyarakat tidak panik, sehingga langsung membeli banyak. Itu juga mempengaruhi, jika stoknya tidak ada, pasti harganya mahal,” terangnya.
Untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok, Dinas Pangan juga akan menggelar pasar murah di sejumlah titik.
Langkah ini dilakukan untuk membantu masyarakat memperoleh kebutuhan pangan dengan harga terjangkau, sekaligus menekan potensi gejolak harga.
Rakhmadi menambahkan, pihaknya akan terus melakukan pengawasan distribusi dan uji keamanan pangan secara berkala agar masyarakat dapat menjalankan ibadah puasa dengan tenang dan nyaman. (*)
