BERAU TERKINI – Ribuan chef bakal diterjukan oleh BGN ke SPPG untuk melatih juru masak menu MBG.
Badan Gizi Nasional atau BGN menyiapkan 5.000 chef untuk melatih juru masak yang ada di satuan pelayanan pemenuhan gizi atau SPPG.
Para chef ini nantinya akan melatih juru masak di SPPG untuk memastikan menu makan bergizi gratis atau MBG yang dimasak higienis, bersih dan profesional.
Kepala BGN Dadan Hindayana mengatakan para chef tersebut berasal dari Indonesian Chef Association atau ICA.
Dadan Hindayana mengapresiasi niat ICA yang ikut berkontribusi dalam menyukseskan program MBG.
“Para chef yang sudah sangat profesional ini akan kami terjunkan ke berbagai wilayah di Indonesia mulai Senin, 13 Oktober nanti,” kata Dadan Hindayana, Jumat (10/10/2025) dikutip dari Beritasatu.
“Saya sangat mengapresiasi niat baik kawan-kawan, para chef yang ingin ikut berpartisipasi dalam menyukseskan program makan bergizi gratis yang dipercayakan kepada Badan Gizi Nasional,” ujarnya.
Sementara itu, Ketum ICA Susanto mengapresiasi langkah BGN yang telah menginisiasi pembentukan 10.765 SPPG operasional di seluruh Indonesia. Di sisi lain, mereka turut prihatin atas meluasnya keracunan MBG di berbagai daerah.
“ICA turut berempati dan berkomitmen untuk memberikan dukungan secara penuh bagi keberlangsungan program mulia MBG untuk anak Indonesia,” ujar Susanto.
Susanto mengatakan ICA dapat melatih, mendampingi, serta memberikan bimbingan teknis dan sertifikasi kepada SPPG di seluruh Indonesia.
“Melalui kolaborasi yang solid, ICA berharap dapat berperan aktif sebagai mitra strategis sekaligus menjadi salah satu solusi nyata dan berkelanjutan,” ujarnya.(*)
